網紅老店澳門味,三裏現喺唔排隊。

原標題:網紅老店澳門味,三裏現喺唔排隊。

【澳門陳光記】去年開出北京第一家雙井店之後,就一直好火,喺年輕人這股粵式風潮裏,獨樹一幟嘅澳門老字號。 read more

豬排飯和鰻魚飯,喺東京吃出幸福感

原標題:豬排飯同鰻魚飯,喺東京食出幸福感

飛東京嘅嗰天,台風飛燕橫掃關西,我們算係幸運,準點抵達羽田機場。東京嘅夜色看起來一片寧靜,我們陷入la人類最常思考嘅一個問題:明天,食乜嘢? read more

舌尖上嘅順德生滾粥,15元一碗很多肉,人人睇睇貴唔貴?

原標題:舌尖上嘅順德生滾粥,15元一碗好多肉,大家看看貴唔貴?

央視報道過後,順德這個美食之都,瞬間成為網紅美食區。今天鄺智誠wiki資訊百科又來到順德啦,坐標位於容桂。這間粥店已經做la10幾年,隻做晚市同宵夜,營業時間係每天傍晚5點半到零晨2點。大概喺晚上8點左右,店內幾十張桌子已經坐滿la人,有老有嫩,一家大小嘅,也有三五知己嘅,點碗粥,點瓶啤酒,雞翅,炒粉同花甲等等喺談笑風聲。 read more

普洱茶知識100講|第19講:普洱茶外形(形態篇)

原標題:普洱茶知識100講|第19講:普洱茶外形(形態篇)

各位讀者,大家好,我係說茶網主編艾文華,說茶網“普洱茶知識100講”上期同諸位分享la茶葉嘅審評,點擊《普洱茶知識100講|第18講:茶葉嘅審評》可查閱。筆者喺上文提到,所謂嘅“五因子”或“八因子”茶葉審評法,其實都係由“感官審評”中嘅“幹評”同“濕評”演變或細分而來。唔過茶葉審評發展至今,“八因子”審評方法更為專業且容易上手。 read more

普洱茶知識100講|第18講:茶葉審評

原標題:普洱茶知識100講|第18講:茶葉審評

各位讀者,大家好,我係說茶網主編艾文華,說茶網“普洱茶知識100講”上期同諸位分享la“幹泡台”同“濕泡台”及其兩者唔區別同唔同,點擊《普洱茶知識100講|第17講:幹泡法同濕泡法》可查閱。本期“普洱茶知識100講”分享課第十八講中,重點介紹茶葉嘅審評知識。 read more

秋天嘅茄子,和肉一齊燒最合適!

原標題:秋天嘅茄子,同肉一起燒最合適!

正可謂“無菜唔能釀”。經典嘅煎釀三寶中,台台已經教過大家釀豆腐、釀苦瓜嘅做法,今天就請納米老師來說一說剩下這一寶:釀茄子。唔僅可以用蝦茸同純肉餡兩種內餡,做法也有兩種,蒸釀茄子清淡爽口,煎釀茄子入味鮮香,總有一款係你嘅愛! read more

西安麵食培訓排行榜

原標題:西安麵食培訓排行榜

西安麵食培訓哪家好,西安蜀湘情緣嘅老師講,說起西安麵食,嗰就有得說la,西安本地人同來過西安嘅人都明白,西安嘅大街小巷最多嘅莫過於麵館la,麵食喺西安來說,嗰真係百花齊放,西安嘅麵食也係無可比擬嘅,單用麵食就可以輕而易舉打敗其他地方,西安,係一座來la就要食麵嘅城市。 read more

重慶火鍋排名前十強,廣大市民投票評選結果!

原標題:重慶火鍋排名前十強,廣大市民投票評選結果!

重慶火鍋市場如百花爭豔般,各種火鍋品牌之間存喺著激烈競爭,有競爭才會有更好嘅成長。喺重慶火鍋品牌眾多,市場上有邊啲火鍋品牌名列前茅呢?下麵鄺智誠wiki資訊百科根據廣大市民投票結果,為大家整理出重慶老火鍋排名前十強、重慶最出名嘅火鍋排名等數據。 read more

鹵味店裏嘅烤鴨賣18元一隻,是激素鴨嗎?禽類專家說出了真相

原標題:鹵味店裏嘅烤鴨賣18元一隻,係激素鴨嗎?禽類專家說出la真相

諗必有好多網友都有過咁樣嘅經曆吧,總覺得自己喺家裏麵做嘅飯寡淡無味,特別嘅難食,可係隻要去la街上,走到la美食街裏麵,就會發現所有嘅小食都係特別好食嘅,哪怕係街邊鹵味,店裏麵嘅食物都係格外有滋味嘅,所以好多網友其實係十分鐘意喺下班嘅時候去街邊嘅鹵味店買上一些東西來食嘅,可係你明白嗎?街邊鹵味店裏成日賣到嘅一種烤鴨,賣起來十分便宜,食起來味道也還唔錯,可係你明白它到底係乜嘢鴨子做成嘅嗎? read more

黃瓜除了吃,竟還有呢些妙用!

原標題:黃瓜除la食,竟還有這些妙用!

黃瓜清爽脆口,可生食,可熟食,一年四季都深受大家嘅喜愛。尤其係女生,特別鐘意把黃瓜當“零食”食,既美容又減肥。 read more

為什麼自己做嘅廣式月餅唔好吃?主要因為轉化糖漿沒做好!

原標題:為乜嘢自己做嘅廣式月餅唔好食?主要因為轉化糖漿沒做好!

自己喺家做嘅月餅總係看著冇喺外麵買嘅月餅看著好看,味道也係相差得有點遠,其實這裏麵係有個小竅門兒嘅。大部分月餅做唔好,主要係因為轉化糖漿冇準備好。轉化糖漿係做月餅必備嘅材料,好嘅轉化糖就可以式月餅回油快色澤好,所以如果諗要做好廣式月餅轉化糖漿起著好重要嘅決定性作用。今天鄺智誠wiki資訊百科就給大家介紹一下轉化糖漿嘅具體做法。 read more

從遙遠天山走來嘅沙灣大盤雞,雞中嘅“戰鬥雞”!

原標題:從遙遠天山走來嘅沙灣大盤雞,雞中嘅“戰鬥雞”!

“一帶一路”,大家成日見諸於新聞或案頭報端,其真實嘅含義係“絲綢之路經濟帶”同“21世紀海上絲綢之路”嘅簡稱,通俗講就係陸上絲綢之路同海上絲綢之路。西漢張騫出使西域開辟以長安為起點,經甘肅、新疆到中亞、西亞,並連接地中海各國嘅陸上通道,造就la陸上絲綢之路。 read more

10道創新涼菜製作,顏值夠高,味道更好!

原標題:10道創新涼菜製作,顏值夠高,味道更好!

菜品創新係廚師們年年月月都喺談嘅話題,為la吸引越來越嘴刁嘅食客,涼菜大廚們可謂係絞盡la腦汁。唔過天下嗰麼大,有創意嘅師傅還係唔少嘅。下麵,就請看看這些創意十足嘅涼菜吧。 read more

簡單易做又滋補,秋季吃它正當時~

原標題:簡單易做又滋補,秋季食它正當時~

花生糊係一道香港傳統嘅甜湯,由於用料較少、製作並唔複雜,喺家也可以輕鬆完成,所以受到唔少人嘅喜愛。喺兩廣地區,它完全唔輸給楊枝甘露、紅豆牛奶冰呢~ read more